Анатолий Рагимханов
Более 50 видов мороженого. Только сливочного пломбира несколько вариантов. Фабрика мороженого «Славица» уже 25 лет изготавливает одно из любимых лакомств россиян.
Всего в России два производства. Расположены они в Красноярске и Набережных Челнах. Как устроена фабрика в Автограде – изучил директор Гарантийного фонда Республики Татарстан Тимур Темиргалиев.
Попробовал на вкус «Славицу» татарстанский потребитель впервые в 2015 году. Тогда в Набережных Челнах и запустили производство мороженого. В сутки здесь производят 40 тонн лакомства. А в месяц – 1 200 тонн.
Продажи осуществляются через собственную розничную сеть, дистрибьюторов и дилеров, торговые сети и магазины. Фабрика мороженого «Славица» производит полную линейку мороженого: эскимо, мороженое в вафельном стаканчике, торты и рулеты, мороженое в вафельном рожке и трубочке, весовое мороженое и фруктовый лёд. Обновление ассортимента в компании происходит каждый сезон на 10-12%.
Но начинали производство с одной линии, сегодня их уже 6. Чтобы масштабировать бизнес понадобилось заемное финансирование. Гарантийный фонд неоднократно выступал поручителем по займам в кредитных организациях. В 2017 году в МСП Банке взяли 78 млн.рублей на пополнение оборотных средств. Сумма поручительства составила 30 млн.руб. Гарантийный фонд одобрил заявку.
На привлеченные деньги закупали сырье (сливочное масло, молоко) и развивали сеть киосков. Сеть морозильных ларей «Славица» в городах присутствия компании составляет более 10000 штук.
Сегодня мороженое «Славица» реализуется во многих субъектах России, часть экспортируют в Казахстан, Монголию, Азербайджан.
