Кошларның холыклары да бик җиңел түгел һәм аларны тәрбия кылу да шактый көч таләп итә. Бинада билгеле бер температура һәм дымлылык булырга тиеш. Үз кул астындагылар өчен микроклиматны Фәйзуллинлар гаиләсе булдыра. Алар авыл хуҗалыгы кошларын үрчетү белән шөгыльләнәләр.
«Кош үрчетү идеясе һәрвакыт булды. Әмма без әлеге эш белән 5 ел элек шөгыльләнә башладык. Башта җирне Яшел Үзән районыннан сатып алдык. Аннары кош-кортны тоту өчен кош-кортның беренче партиясен – 600 баш күркә сатып алдык», - дип аңлатты Фәридә Фәйзуллина.
Бүген инде 2 мең башка якын күркә. Аларның үсеш циклы якынча 5 ай тәшкил итә. Шуңа күрә параллель рәвештә тавыкларны да үрчетергә булдык. Бүген хуҗалык ике төр продукция сата - тавык һәм күркә ите.
Безнең инде үз клиент базабыз һәм сәүдә ноктабыз бар, шулай итеп без үз продукциябезне сатабыз. Күркә ите диетик санала. Шуңа күрә ихтыяҗ да бар. Бездән итне сатып алучы кайбер компанияләр, итне алганнан соң, аларны эшкәртеп, пилмәннәр, кәтлитләр ясыйлар», - дип сөйләде Фәридә Фәйзуллина.
Планнарда кошларның санын арттыру һәм сую цехы төзү. Аның мәйданы 120 квадрат метр тәшкил итәчәк. Төзелеш материаллары өлешчә сатып алынган инде. Татарстан Республикасы Гарантия фонды поручительлеге астында заем акчалары кирәк булды.
«Бу хуҗалык мисалында без республикада хуҗалык итүнең кече формалары актив үсеш алуын күрәбез. Безнең бурыч – аларга һәрьяклап ярдәм күрсәтү. Гарантия фонды 350 мең сумга үз поручительлеген бирде. Займ акчалары сую цехы төзелешенә китәчәк. Бу ит эшкәртү өчен кирәк булган чыгымнарны киметергә мөмкинлек бирәчәк» - дип аңлатма бирде Татарстан Республикасы Гарантия фонды директоры Тимур Темиргалиев.
.jpg)
